Landgasthof Birnthaler Kallmünz Krachenhausen Hotel     Restaurant
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Rechberger Hof Hotel Gasthof Gasthaus Beratzhausen
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Rechberger Hof
Saisonale Schmankerl
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Rechberger Hof Beratzhausen Hotel  Restaurant Rechberger Hof Beratzhausen Hotel  Restaurant
  • Geräucherter Gamsrücken
  • auf Blattsalaten im Himbeerdressing und Portweinmelone

    Doppelte Wildkraftbrühe
    mit Steinpilzravioli

  • Aufgeschlagene Rahmschwammerlsuppe

  • Heimischer Wildhasenrücken
    rosa gebraten an Madeirasauce, glasierten Karotten und Sesamspätzle
          Schmidmeiers Wildererpfandl
          Medaillons vom Reh, Hirsch und Wildschwein
          auf Waldpilzragout, Mandelbroccoli, u. Nockerln

          Medaillons vom Wildschweinrücken
          unter der Kräuterhaube an Hagebuttensoße,
          frischen Marktgemüsen und Kartoffelrösti

          Wildspieß     
          Hirsch und Wildschwein mit Holundersoße,
          Schwenkgemüse und Sesamspätzle

          Jennerwien-Toast
          Wildschweinrücken auf Toast
          mit Kräuterseitlingen und Salat

          Gamsbraten vom Gegernseer Land 
          mit Kartoffelnockerln

          Zartes Wildgulasch
          mit frischen Champignons in Rahm
          und Butterspätzle

          Geschmorte Hirschkalbsschulter
          in Wacholderrahm und Butterspätzle

          Deftiger Wildschweinbraten
          mit Preiselbeerbirne und Reiberknödel

          Rehbraten von der Keule
          im eigenen Saft gegart an Butterspätzle

          Jagdherrenteller
          Reh-, Hirsch- und Wildschweinbraten
          in zweierlei Saucen und Semmelknödel






        


       


         
Wir sind für Sie da

Täglich von 10 b is 1 Uhr. Sonntags bis 24 Uhr. Dienstag Ruhetag.
Rechberger Hof
So kommen Sie zu uns

Autobahn Nürnberg - Regensburg: A3 an der Ausfahrt Beratzhausen verlassen und den grünen Hinweisschildern folgen .Falls Sie mit der Bahn anreisen, holen wir Sie gerne vom Bahnhof Beratzhausen (Eilzugstation) ab.
Rechberger Hof | Familie Schmidmeier | Leonhard-Nübler-Strasse 5 | D-93176 Rechberg | T: +49 (0) 9493 1553 | F: +49 (0) 9493 902656 | E-Mail: info@rechberger-hof.de