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Schmidmeiers Wildererpfandl Medaillons vom Reh, Hirsch und Wildschwein auf Waldpilzragout, Mandelbroccoli, u. Nockerln
Medaillons vom Wildschweinrücken unter der Kräuterhaube an Hagebuttensoße, frischen Marktgemüsen und Kartoffelrösti
Wildspieß Hirsch und Wildschwein mit Holundersoße, Schwenkgemüse und Sesamspätzle
Jennerwien-Toast Wildschweinrücken auf Toast mit Kräuterseitlingen und Salat
Gamsbraten vom Gegernseer Land mit Kartoffelnockerln
Zartes Wildgulasch mit frischen Champignons in Rahm und Butterspätzle
Geschmorte Hirschkalbsschulter in Wacholderrahm und Butterspätzle
Deftiger Wildschweinbraten mit Preiselbeerbirne und Reiberknödel
Rehbraten von der Keule im eigenen Saft gegart an Butterspätzle
Jagdherrenteller Reh-, Hirsch- und Wildschweinbraten in zweierlei Saucen und Semmelknödel
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Wir sind für Sie da
Täglich von 10 b is 1 Uhr. Sonntags bis 24 Uhr. Dienstag Ruhetag. |
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So kommen Sie zu uns
Autobahn Nürnberg - Regensburg: A3 an der Ausfahrt Beratzhausen verlassen und den grünen Hinweisschildern folgen .Falls Sie mit der Bahn anreisen, holen wir Sie gerne vom Bahnhof Beratzhausen (Eilzugstation) ab.
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